Sauvignon 2019

 

Sauvignon 2019

14,00 CHFPrix
  • Vinification en cuve inerte, macération pré-fermentaire des baies durant 18 heures avec élevage sur lies et sans fermentation malo-lactique.

  • Son nez est expressif offrant des arômes de fruits exotiques tels que le pamplemousse.  Sa bouche tendue lui apporte un intérêt gastronomique certain.

©2019 Anthony Fonjallaz - Domaine du Chambet