Sauvignon 2019
14,00 CHFPrix
Vinification en cuve inerte, macération pré-fermentaire des baies durant 18 heures avec élevage sur lies et sans fermentation malo-lactique.
Son nez est expressif offrant des arômes de fruits exotiques tels que le pamplemousse. Sa bouche tendue lui apporte un intérêt gastronomique certain.