Genève. appellation d'origine contrôlée (Label GRTA)
 
Type de vinification :
Vinification traditionnelle avec fermentation malo-lactique. Élevé sur lies et en fût de chêne durant 18 mois
 
Note de dégustation :
Son nez est très expressif et offre un bouquet complexe, mariant les arômes du bois, de fruits confits et agrumes. Sa bouche est structurée, sec, et offre beaucoup de volume et de longueur.
 
A servir frais, à consommer dès maintenant ou à garder jusqu'à 5 ans ou plus.
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